Повар
Резюме 5389429 · 27 июля 2023, 10:13 Имя | Владимир | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Лотошино | Заработная плата | от 20 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 8 лет 10 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 52 года (3 ноября 1972) |
Опыт работы
| Период работы | май 2013 — октябрь 2019 (6 лет 6 месяцев) | Должность | Повар | Компания | Ип | Обязанности | Приготовление блюд на заказ, галантинов свиных, рыбных, из птицы. Различные рулеты (мясные, куриные), котлеты по желанию клиента. Приготовление полуфабрикатов пельменей, голубцов, блинов с начинкой и т.д. |
| Период работы | июль 2005 — апрель 2006 (10 месяцев) | Должность | Повар 5 разряда | Компания | Ооо " Первый полиграфический комбинат" | Обязанности | Приготовление первых и вторых горячих блюд по технологическим картам, приготовление заготовок на следующую смену |
| Период работы | май 2002 — октябрь 2003 (1 год 6 месяцев) | Должность | Повар 4 разряда | Компания | Ооо " ОДА-2" Ресторан Царская охота | Обязанности | Приготовление вторых горячих блюд, приготовление соусов, таких блюд как: перепела в сливочно-грибном соусе, стерлядь запеченая в тесте, цыплята- табака, тушеное мясо бурого медведя в брусничном взваре, дикой утки в клюквенном соусе. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2000 год | Учебное заведение | Учебный центр "Европа" | Специальность | Повар 4 разряда |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категории B, C, D | Командировки | Не готов к командировкам | Навыки и умения | Имею опыт работы на хлебозаводе в качестве пекаря, тестомеса и формовщика. Работал в частных мини-пекарнях на различном иностранном оборудовании (немецких, итальянских, французких и турецких производителях) | Обо мне | Трудолюбивый, порядочный, целеустремленный, хорошо нахожу общий язык в компании. Не злоупотребляю вредными привычками. Женат, 2 детей (18 и 6 лет). Мне 47 лет. Переезжаю из Красногорска в Лотошинский район на постоянное место жительства. | Портфолио | |
|
